Título: EFECTOS DE LAS MICOTOXINAS BEAUVERICINA Y METABOLITOS DE LA ZEARALENONA IN SILICO E IN VITRO EN CÉLULAS DE NEUROBLASTOMA HUMANO SH-SY5Y. Autor: AGAHI, FOJAN Universidad: Universitat de València (Estudi General) Departamento: Medicina preventiva y salud pública, ciencias de la alimentación, toxicología y medicina legal Fecha de Lectura: 23/09/2021 Programa de doctorado: Programa de Doctorado en Ciencias de la Alimentación por la Universitat de València (Estudi General) Dirección: JUAN GARCÍA, CRISTINA (Director) JUAN GARCÍA, ANA (Codirector) Título: REDUCCIÓN DE LA CONTAMINACIÓN POR HONGOS TOXIGÉNICOS Y MICOTOXINAS EN ALIMENTOS MEDIANTE EL USO DE ISOTIOCIANATOS. Autor: Quiles Beses, Juan Manuel Universidad: Universitat de València (Estudi General) Departamento: Medicina preventiva y salud pública, ciencias de la alimentación, toxicología y medicina legal Fecha de Lectura: 24/07/2019 Mención Europeo / Mención Internacional: Concedido Programa de doctorado: Programa Oficial de Doctorado en Ciencias de la Alimentación Dirección: MAÑES VINUESA, JORDI (Director) Meca, Giuseppe (Codirector) |