Miembros del equipo

Jordi Mañes

Catedrático de Nutrición y Bromatología

Departamento: Medicina Prev. y Salud Púb., CC. Aliment, Toxic.y Med. Legal

Universitat de València

Guillermina Font

 Catedrática de Toxicología

Departamento: Medicina Prev. y Salud Púb., CC. Aliment, Toxic.y Med. Legal

Universitat de València

Giuseppe Meca

Profesor Titular

Departamento: Medicina Prev. y Salud Púb., CC. Aliment, Toxic.y Med. Legal

Universitat de València

María José Ruiz

 Catedrática de Toxicología

Departamento: Medicina Prev. y Salud Púb., CC. Aliment, Toxic.y Med. Legal

Universitat de València

Juan Carlos Moltó

Catedrático de Nutrición y Bromatología

Departamento: Medicina Prev. y Salud Púb., CC. Aliment, Toxic.y Med. Legal

Universitat de València